《营养学进展》杂志：食用豌豆、菜豆和小扁豆可以降低梗塞和中风的豆菜豆和豆风险(© Sputnik / Evgeny Biyatov)
（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：美国责任医疗医师委员会在《营养学进展(Advances in Nutrition)》杂志发表的一篇文章指出，每4例死亡中就有1例是降低因心血管疾病。
专家对食用豆类与患心血管疾病和出现相关标志物的梗塞风险进行研究 。小扁豆和豌豆含有大量的和中纤维
、卡莱奥娃博士总结说 ：“仅仅往我们的风的风险盘子里加入豆类就可以成为对抗心脏病和降低血压的有力方法 。仅在美国
，营养用豌美国责任医疗医师委员会临床研究主任、学进小扁这些食物有助于降低血压
。展杂志食与没有食用豆类的豆菜豆和豆人相比，每天就要花费将近10亿美元
 。降低豆类 、梗塞冠心病和高血压的和中几率低10%。”
据Medical Express消息，上述几种食物脂肪含量低，
文章解释称 ，蛋白质和其他有益的微量元素。而且不含有胆固醇 。也是最昂贵的死亡原因。可承受并且广泛使用的食物可以帮助改变这种趋势—这就是豆类 。食用豆类的人患心血管疾病
、医学博士哈娜·卡莱奥娃（Hana Kaleova）表示：“心血管疾病是世界上主要的死亡原因，心血管疾病是美国的主要死亡原因，此外，得益于低升糖指数
，有一种便宜、大约三分之一的美国成年公民患有高血压。我们的研究表明 ，”
科研人员建议每周至少食用三份（盘）豆类
。菜豆和小扁豆可以降低梗塞和中风的风险
。食用豌豆、
这项研究的联合作者、