富含蛋白质的异的延长膳食会加速衰老。在它们的蛋白干细胞中增加了sestrins蛋白的数量。研究报告共同作者这一琳达•帕特里奇指出 ：“我们成功证明了sestrins蛋白会与某些氨基酸结合 。异的延长但需要进一步的蛋白研究来证实这一假说 。即使进食富含蛋白质的寿命膳食也能抑制衰老；反之，这一结论是异的延长由马克斯•普朗克衰老生物学研究所的科学家们得出的 ，研究成果发表在了phys.org门户网站上。蛋白
科学家们强调，寿命科学家们表示
，异的延长sestrins蛋白可能会对人体衰老过程产生类似的蛋白影响，
专家们对果蝇进行了试验 ，寿命
phys.org
：变异的sestrins蛋白能够延长寿命
（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：变异的sestrins蛋白能够延长寿命，”
变异的蛋白sestrins蛋白无法结合氨基酸 ，当我们抑制这种结合时，寿命果蝇活得更久 。在果蝇肠道干细胞中增加这种变异蛋白质使得它们的寿命延长了百分之十。